菌株保藏编号：CICC 10151

中文名称：枯草芽胞杆菌

拉丁名称：Bacillus subtilis

曾用名：枯草芽孢杆菌

模式菌株： 否

来源历史：←上海工业微生物研究所(B78)←上海味精厂

收藏时间：1979-01-01

原始编号：抗链9-1-18

特征特性：G+，菌体杆状，两端钝圆，单个或两个成串，芽胞囊不明显膨大，芽胞椭圆形至柱形，次端生，无荚膜，运动。菌落近圆形，表面稍粗糙，扁平，表面细粒状，边缘整齐，浅黄色，半透明，无光泽。培养液混浊，有沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、甘露糖、蔗糖、海藻糖、淀粉和甘露醇。葡萄糖发酵型，V.P阳性，M.R阳性，水解淀粉，产H2S，接触酶阳性，1，利用柠檬酸，耐7%NaCl，耐pH5.7。最高生长温度55℃。石蕊牛奶反应产碱。利用硝酸盐。

参考用途：生产肌甘酸。

生物危害程度：四类

致病对象：无

菌株保藏编号：CICC 10152

中文名称：枯草芽胞杆菌

拉丁名称：Bacillus subtilis

曾用名：枯草芽孢杆菌

模式菌株： 否

来源历史：←无锡轻工业学院

收藏时间：1979-01-01

原始编号：WL-1015

特征特性：G+，菌体杆状，两端钝圆，单个，大部分链状排列，芽胞囊不明显膨大，中生，无荚膜，运动。菌落近圆形，表面光滑，稍凸起，边缘整齐，浅黄色，不透明，有光泽。培养液表面膜状，混浊，有少量沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、果糖、甘露糖、蔗糖、海藻糖、淀粉、甘油和甘露醇。葡萄糖发酵型，V.P阳性，M.R阳性，水解淀粉，产H2S，脲酶阳性，接触酶阳性，1，利用柠檬酸，耐7%NaCl，耐pH5.7。最高生长温度50℃。石蕊牛奶反应产碱。利用硝酸盐。

生物危害程度：四类

致病对象：无