形态：螺旋状或弯曲杆状（直径 0.3-0.6μm×0.8-5.5μm，略粗于 ATCC29428），革兰氏阴性，无芽孢，具双极鞭毛（运动性更强，呈 “快速螺旋式” 运动，ATCC29428 为单极或双极）；在 Campy-BAP 选择性培养基上形成灰白色、湿润有光泽菌落（直径 0.8-1.2mm，大于 ATCC29428），不溶血（与 ATCC29428 一致），需微需氧环境（5% O?、10% CO?、85% N?，特性相同）。
生理生化：微需氧，最适温度 42℃（与 ATCC29428 一致，适配禽肠道温度），pH 6.2-7.8（耐酸耐碱范围更广）；不发酵糖类（与 ATCC29428 一致），触酶、氧化酶、hippurate 水解试验均阳性（与 ATCC29428 一致）；携带 cdtB（强毒性细胞毒素亚型）、flaB（高表达鞭毛基因，ATCC29428 以 flaA 为主），毒力更强（引发腹泻、腹痛的潜伏期更短，症状更明显），对喹诺酮类耐药性更稳定（耐药基因表达更均一，ATCC29428 耐药性存在波动）。
培养：用 Campy-BAP 选择性培养基，42℃微需氧培养 40-60 小时（生长速率快于 ATCC29428 的 48-72 小时）；食品检测标准流程中无需额外富集（ATCC29428 需 Bolton 肉汤富集，核心差异）；菌浓度可达 10?-10?CFU/mL（高于 ATCC29428）。
保存：短期（1-2 周）：微需氧环境 4℃冷藏 Campy-BAP 斜面（与 ATCC29428 一致）；长期（3 年 +）：-80℃甘油保存（20% 浓度，含脱脂乳 + 0.2% 谷氨酸保护剂，ATCC29428 仅用脱脂乳），复苏后需验证 WDCM 标菌特性（如基因序列一致性、毒力稳定性）与 hippurate 水解试验阳性。
客服1