• 研究亚抑菌浓度丙酸钠对鼠伤寒沙门菌的影响：《亚抑菌浓度丙酸钠对鼠伤寒沙门菌生物膜形成与药敏影响的研究》一文采用微量肉汤稀释法确定丙酸钠对 ATCC14028 标准株的 MIC 值为 32mg/mL，并选择 1/4MIC 与 1/2MIC 为亚抑菌浓度，考察菌株总蛋白合成、核酸外泄、生物膜形成、动力与抗生素敏感性等指标。结果表明，亚抑菌浓度的丙酸钠能通过抑制菌体生长、减少基质粘附与降低运动能力而减弱鼠伤寒沙门菌生物膜形成的能力，并使菌株对抗生素敏感性增加。

• 探究鼠伤寒沙门菌在花生产品中的存活动力学：在《Long - term kinetics of Salmonella Typhimurium ATCC 14028 survival on peanuts and peanut confectionery products》中，研究人员将 ATCC14028 以两种接种水平（3 和 6log cfu/g）接种到带壳生花生、烤花生、未去皮花生仁、花生脆片等不同花生产品中，在 28℃下储存 420 天，评估鼠伤寒沙门菌的长期存活动力学。结果表明，沙门氏菌在花生产品中的存活时间超过保质期（>420 天），尤其是在水分活度约为 0.40 的产品中。

• 构建鼠伤寒沙门菌 ompW 基因缺失株与回补株：江苏省农业科学院兽医研究所等单位的研究人员使用 ATCC14028 作为野生株，利用 λ-Red 同源重组技术，成功构建了 ompW 基因缺失株（14028ΔompW）和回补株（14028ΔompW::ompW）。通过一系列实验发现，ompW 基因缺失株在对数生长期生长速度显著慢于野生株，生物被膜形成能力下降约 31.73%，在酸性、碱性和高渗透压环境下的存活率显著低于野生株，对氨基糖苷类抗生素的敏感性显著增强，致病性也显著降低。

• 研究杨桃和罗望子汁对虾中鼠伤寒沙门菌的影响：《Effects of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) and tamarind (Tamarindus indica L.) juice on Listeria monocytogenes Scott A and Salmonella Typhimurium ATCC 14028 and the sensory properties of raw shrimps》一文研究了杨桃和罗望子汁在清洗和储存过程中对生虾中单核细胞增生李斯特菌 Scott A 和鼠伤寒沙门菌 ATCC14028 的影响。将接种了约 9log cfu/mL 的 ATCC14028 的生虾分别用蒸馏水、杨桃汁和罗望子汁以 1:4（w/v）的浓度浸泡或擦拭 10 分钟和 5 分钟，结果表明，与蒸馏水相比，杨桃汁和罗望子汁在清洗后（第 0 天）显著降低了 ATCC14028 的数量（1.03-2.00log cfu/g）。

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