ATCC 13124 log3 是美国典型培养物保藏中心（ATCC）收录的标准产气荚膜梭菌菌株，获世界微生物菌种保藏中心联合会（WDCM）编号 00007，属厚壁菌门梭菌属，为革兰氏阳性厌氧芽孢杆菌。其菌体浓度经精准标定（log3 级别，约 1000 CFU / 单位），生物学特性稳定，是食品厌氧微生物污染监测、临床厌氧菌感染诊断的核心参考株，广泛用于肉制品商业无菌检验、创伤感染病原检测、抗菌药物敏感性试验（AST）校准，在食品工业、临床医学、公共卫生领域实用价值显著。

菌体呈短杆状（直径 1.0-1.5μm，长度 2.0-5.0μm），单独或成双排列（与白色念珠菌的圆形 / 椭圆形酵母形态核心鉴别），具椭圆形芽孢（位于菌体次末端，芽孢抗逆性强，可耐受高温、化学消毒剂，真菌无芽孢结构），革兰氏染色阳性（着色均匀，与白色念珠菌染色不均特性区分）。严格厌氧（白色念珠菌为需氧 / 兼性厌氧，关键鉴别点），最适生长温度 37-45℃，在庖肉培养基中生长旺盛，产生大量气体；在血琼脂平板（厌氧培养）上形成圆形、光滑、灰白色菌落，周围呈双层溶血环（内层 β- 溶血，外层 α- 溶血，白色念珠菌无溶血特性）；能发酵葡萄糖、乳糖产酸产气，不发酵蔗糖，触酶试验阴性；自然状态下广泛存在于土壤、动物肠道及腐败食品中，可产生多种毒素（如 α 毒素、β 毒素），通过污染食品（如未彻底煮熟的肉类、罐头）引发食物中毒，或通过伤口侵入引发气性坏疽，与白色念珠菌引发的黏膜 / 皮肤真菌感染路径差异显著。

推荐专用培养基：庖肉培养基（厌氧培养，促进菌体增殖）、血琼脂平板（厌氧环境，观察溶血特性）、硫乙醇酸盐流体培养基（维持厌氧状态，用于浓度标定）。37-45℃厌氧培养 24-48 小时，菌体浓度稳定维持 log3 级别（约 1000 CFU / 单位）。短期保存（1-2 周）可将庖肉培养基菌株密封后 4℃冷藏（保持厌氧环境）；长期保存采用冻干法（冻干后 4℃干燥避光存放，复苏后芽孢萌发率≥85%）或 - 80℃甘油冷冻法（20% 无菌甘油 + 庖肉培养基上清液，严格厌氧条件下冷冻）。复苏后验证：①厌氧培养下的双层溶血菌落；②革兰氏阳性短杆状形态及次末端芽孢；③厌氧生长、触酶阴性特性；④菌体浓度符合 log3 级别。

应用场景聚焦 “厌氧微生物质控与感染诊断”：①作为肉制品、罐头食品厌氧污染检测的标准对照株，验证商业无菌检验方法（如厌氧培养法）的准确性，管控食物中毒风险；②用于临床厌氧菌感染（如气性坏疽、腹腔感染）诊断校准，辅助鉴别病原类型；③校准厌氧抗菌药物（如甲硝唑、克林霉素）AST 方法，确保药敏结果可靠；④用于食品加工工艺优化，评估厌氧杀菌条件的有效性。安全方面，属高致病性厌氧菌（产毒素），需在 BSL-2 实验室厌氧环境下操作，气溶胶操作（菌液稀释、接种）必须在厌氧生物安全柜内进行，操作人员需佩戴 N95 口罩、无菌防护服、一次性无菌手套；污染耗材（培养皿、吸头）经 121℃高压灭菌 60 分钟（彻底杀灭芽孢），含菌废液需加入 2% 含氯消毒剂充分混匀，密封厌氧条件下静置 120 分钟后排放；菌株需单独存放于双锁厌氧冰箱，外贴 “ATCC 13124 log3 产气荚膜梭菌（WDCM 00007）- 致病性厌氧菌株（log3 浓度）” 警示信息，建立全流程领用、使用台账，严防厌氧环境破坏或毒素扩散引发安全风险。