ATCC 10708 猪霍乱沙门氏菌（Salmonella choleraesuis）产品说明
一、菌株基本信息
ATCC 10708 是美国典型培养物保藏中心（ATCC）收录的标准猪霍乱沙门氏菌菌株，属变形菌门肠杆菌科沙门氏菌属，为革兰氏阴性兼性厌氧杆菌。其生物学特性稳定，是兽医领域猪疫病诊断、公共卫生人畜共患病监测的核心参考株，广泛用于猪源食品污染检测、兽用抗菌药物敏感性试验（AST）及致病机制研究，在兽医医学、食品工业、公共卫生领域实用价值显著。
二、核心特性
菌体呈直杆状（直径 0.6-1.2μm，长度 1.5-3μm），无芽孢、无荚膜，具周生鞭毛（有运动性，与无鞭毛肠道菌鉴别），革兰氏染色阴性。最适生长温度 37℃，兼性厌氧，营养需求中等；在麦康凯琼脂上形成无色透明圆形菌落（不发酵乳糖，与大肠杆菌区分），在 SS 琼脂上形成中心黑色、周围透明菌落（产硫化氢，沙门氏菌典型特征）；发酵葡萄糖、麦芽糖产酸产气，不发酵乳糖、蔗糖，吲哚试验阴性、尿素酶试验阴性（与变形杆菌区分）。属人畜共患病原菌，主要宿主为猪，可致猪霍乱（急性败血症），也可通过污染猪肉、水源感染人，引发食物中毒（腹泻、发热）。
三、培养与保存
推荐麦康凯琼脂（初筛鉴别）、SS 琼脂（确认硫化氢特性）、营养肉汤（菌体扩增）、MH 琼脂（AST 专用）。37℃培养 18-24 小时，活菌数达 10^8-10^9 CFU/mL。短期 4℃冷藏（1-2 周），长期 - 80℃甘油冷冻（20% 无菌甘油 + 营养肉汤）或冻干保存（1 年以上，4℃干燥存放）。复苏后验证：①麦康凯无色菌落、SS 琼脂黑色中心菌落；②革兰氏阴性杆状及运动性；③发酵葡萄糖产气、不发酵乳糖特性。
四、应用与安全
作猪霍乱病原检测质控株，验证猪血清 / 组织标本检测准确性；校准兽用抗菌药物（如氟苯尼考、头孢噻呋）AST MIC 范围；用于人畜共患病传播机制研究。属高致病性菌株，需 BSL-2 实验室操作，气溶胶操作需生物安全柜；污染耗材 121℃灭菌 60 分钟，废液加 2% 含氯消毒剂处理 60 分钟。菌株存双锁冰箱，标注 “ATCC 10708 猪霍乱沙门氏菌 - 人畜共患病原菌”，建全流程台账。
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